Wir sagen Tschüss zur Signalstrasse. Unsere Filiale in Rorschach in der Signalstrasse ist leider ab dem 24. Februar 2024 geschlossen.
Besuchen Sie uns gerne im Rheintal oder in der Stadt St. Gallen. Bis zum 24. Februar sind wir aber noch wie gewohnt für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch. Eine Übersicht unserer Filialen finden Sie hier auf unserer Webseite.
Wir danken für Ihre langjährige Treue.
Macht euch bereit: Es ist wieder Zeit eure Feldstecher, Metalldetektoren, und Rechenschieber hervorzunehmen – denn die Goldvrenelisuche startet in eine neue Runde! Dieses Jahr sind am 6. Januar 5 Goldvreneli in unseren Dreikönigskuchen versteckt. Versucht euer Glück in der Filiale in eurer Nähe und findet ein wetvolles Goldvreneli für eure Schatzkammer!
Wir freuen uns auf euren Besuch und ganz viele zufriedene Königinnen und Könige!
Wir sagen Adieu zur Spisergasse. Nach einer langen Geschichte – ehemals Vögelibeck, dann Bäckerei Schwyter – schliessen wir an Weihnachten die Türen dieser Bäckerei mit etwas Wehmut und Nostalgie.
Stattdessen fokussieren wir uns auf die nahegelegene Neugasse – unser Herzstück. Nach dem kürzlichen Umbau heissen wir Sie in der Neugasse 16 herzlich im Verkaufsladen und dem Backstubencafé willkommen! Es gibt Brunch, Baristakaffee, frische Blechkuchen – und natürlich alles Feine, das Sie bereits aus der Spisergasse kennen.
Nächste Woche, bis und mit Samstag, dem 23.12.23, sind wir in der Spisergase noch für Sie da – nach den Festtagen sehen wir uns hoffentlich bald in der Neugasse wieder! Wir danken für Ihre langjährige Treue und wünschen Ihnen und Ihren Familien besinnliche Weihnachten.
Zwei unserer drei Wettbewerbsgewinner vom Glücksrad konnten ihren Brunch inklusive Begleitung in der Neugasse bereits geniessen. Wir gratulieren euch erneut! Den glücklichen Gewinnern hat unser Team eine Etagère voller Feinem aus der Backstube serviert. Das hätten Sie auch gerne? Jetzt machen wir’s möglich!
Ab diesem Sonntag, 22. Oktober, gibt es immer samstags und sonntags Brunch-Etagèren in unserer neuen Neugasse. Dieses neue Frühstücksangebot lädt ein zu einem gemütlichen Start ins Wochenende und bietet nebst dem klassischen Zmorgä mit Fleisch und Käse auch gesundes Birchermüesli, Waffeln und Kuchen – am Wochenende darf man sich ja schliesslich auch mal etwas gönnen! 😉 Mehr Infos zum Angebot und die Möglichkeit zur Reservation finden Sie in diesem Beitrag. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und auf ein gemütliches Wochenende in der Backstube!
Vergangene Woche durften wir die Neugasse nach einem grossen Umbau neu eröffnen. Wir möchten uns für das grosse Interesse und die vielen Komplimente für den neuen Laden bedanken!
Es freut uns, unseren Kundinnen und Kunden nun ein komplett neues Ambiente und ein erweitertes Angebot bieten zu können. Nebst Altbekanntem gibt es in der Neugasse nun auch frische Kuchen, Pizzas und Brote direkt aus dem Ofen im Backstuben Café. Unsere Barista-Maschine erlaubt uns, Kaffeespezialitäten in einer gehobenen Qualität zu servieren. Des Weiteren lassen sich unsere Zmorge-Angebote nun mit Sicht auf die Neugasse oder gar die Backstube in Aktion geniessen – und für die bewussten Esser gibt’s jeden Mittag eine bunte Salatbar, die einem ohne schlechtes Gewissen erlaubt, noch ein Stück Früchtekuchen dazu zu bestellen. Falls Sie also noch nicht da waren – ein Besuch lohnt sich!
Nicht zuletzt möchten wir allen am Projekt Beteiligten danken, die den nicht trivialen Umbau im geschichtsträchtigen Gebäude ermöglicht haben: Beni, Ramona und Dominik von teamtischer, allen beteiligten Handwerkern, Urs am Holzofen, Valentin am Glacéwagen, George und Claudio an der Kaffeemaschine, und natürlich unserem Schwyter Team von Jasmin und Julia in der Filiale sowie unserem Team in der Backstube und im Büro – danke vielmals für euer wertvolles Engagement!
Bis bald in der Neugasse,
Lea
GRATULATION – Die 3 GewinnerInnen des Glücksrad-Gewinnspiels wurden am 21. August per E-Mail kontaktiert. Wir freuen uns darauf, Ihnen den wohlverdienten Brunch in der Neugasse zu servieren!
Programm Neueröffnung
Wir freuen uns auf Ihren Besuch zur Eröffnung an der Neugasse 16 im Herzen von St. Gallen!
Ein Geburtstagsgeschenk für unsere Kundinnen und Kunden
Am 10. August wird die Neugasse neu eröffnet – pünktlich zu unserem 120. Geburtstag. Mit Barista Kaffee, neuen Angeboten frisch aus dem Ofen und dem Fokus aufs Handwerk vor Ort soll die Neugasse das Herzstück der künftigen Bäckerei Schwyter werden und noch vielen kommenden Generationen von St. Gallern Freude bereiten. Vom 10.-12. August finden in der Neugasse verschiedene Eröffnungsaktionen statt, die das vielseitige Bäckerhandwerk feiern und der treuen Kundschaft etwas zurückgeben.
Programm Neueröffnung
Wir freuen uns auf Ihren Besuch zur Eröffnung an der Neugasse 16 im Herzen von St. Gallen!
Pünktlich zu unserem 120-jährigen Jubiläum erfinden wir uns neu – in unserer traditionsreichsten Filiale in der Neugasse. Zwei Jahre nach der Gründung anno 1903 zog die Bäckerei Schwyter in die Neugasse um. Die Neugasse war bis 2014 der Standort der Backstube und ist noch heute das Herzstück der Bäckerei Schwyter. Umso passender, dass der Wandel nach 120 Jahren in ebendiesem Herzstück, der Neugasse eingeleitet wird.
Seit dem letzten grossen Umbau im Jahre 1989 (siehe Titelbild) hat sich viel bewegt. Wir möchten uns an die Bedürfnisse unserer Kunden und Mitarbeiter anpassen und planen daher diesen Sommer einen Umbau. Vom 17. Juli bis zum 6. August finden Sie uns im Verkaufswagen vor der Neugasse, oder alternativ in der Spisergasse und online unter shop.schwyter.com. Anfangs August sind wir zurück für Sie mit einem neuen Auftritt. Es erwarten Sie mehr Ofen, mehr Kafi und mehr Handwerk – lassen Sie sich überraschen!
Wir möchten da sein, wo Sie sind! Daher schliessen wir unsere Filiale an der Hauptstrasse in Rheineck per Montag, 03. Juli 2023. Stattdessen heissen wir Sie herzlich an unserem neuen Standort am Bahnhof Rheineck willkommen!
Als Willkommensgeschenk gibt’s an den Sonntagen 09. und 16. Juli eine Patisserie-Aktion. Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Bahnhof und bedanken uns für Ihre langjährige Treue!
Wohin mit altem Brot? Diese Frage beschäftigt uns schon länger und wir suchten nach neuen Wegen, das verarbeitete Getreide zu retten. In Zusammenarbeit mit der Marke Origin von Aemisegger Teigwaren fanden wir eine nachhaltige Lösung, welche wir Ihnen mit grosser Freude vorstellen: Feinste Teigwaren aus unserem Brot. Die Hörnli, Müscheli und Linguini haben einen Brotanteil von ca. 40% und werden bald auch bei uns in den Filialen erhältlich sein.
Das möchten Sie probieren? Am Freitag 02. Juni, von 11-13 Uhr gibt in unserer Neugasse es eine Degustation mit Raul von Aemisegger Teigwaren. Nachhaltigkeit und Genuss geht Hand in Hand – kommen Sie vorbei und testen Sie es selbst!