Lesen Sie hier den Artikel vom 01.04.2020 in den St. Galler Nachrichten.
St. Galler Nachrichten, 01.04.2020
Heute, am 05. Februar, ist der Agatha-Tag, ein Tag zu Ehren der heiligen Agatha.
Schon damals haben die Leute ihr Brot zum Schutze vor Feuer gesegnet.
Und dieser Brauch ist bis heute erhalten geblieben.
Außerdem soll die Segnung auch auf den Wert des Brotes aufmerksam machen.
Heute morgen um 4 Uhr wurde unser Agatha-Brot, welches traditionell aus vier kreuzförmig zusammengesetzten Brötchen aus Semmelteig besteht, in unserer Backstube gesegnet.
Über die Weihnachtszeit öffnen wir jedes Jahr für Kinder unsere Backstube in der Neugasse, um gemeinsam zu Backen.
Lebkuchenhäuser, Guetzli und Grittibenz – es wurde fleißig geklebt, verziert und gebacken.
Noch bis zum 18. Dezember gibt es freie Termine.
Grittibenz backen:
– Sa. 07.12.19
Lebkuchenhaus backen:
– Sa. 14.12.19
Guetzli backen:
– Mi. 11.12., 18.12.19
Reservation unter: 071 2285050.
Hier ein paar Impressionen der vergangenen Backstunden:
Wir freuen uns, Sie seit dem 29. Juli täglich mit feinen Café-, Back-, und Brotspezialitäten in unserer neuen Filiale im Lindenpark begrüssen zu dürfen.
Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Adresse:
Filiale Lindenpark
Lindenstrasse 69
St. Gallen
Die Bäckerei Schwyter hatte einen Stand auf dem Mittelaltermarkt Rheineck. Hier gibt es ein paar Impressionen.
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Die Bäckerei Schwyter hatten am 28.01.2019 die Spendenübergabe mit dem Ronald McDonald House. Das gesamte Schwyter Team hat CHF 1000.00 gespendet.
Am 07.01.2019 hat unsere Filiale Rheineck wiedereröffnet
Unsere Filiale Bahnhof St. Gallen – jetzt für Sie geöffnet.
Beginn mit dem Ausbau unserer neuen Filiale am St. Galler Bahnhof
Am 15.03.2018 war es endlich soweit. Nach längerer Entwicklungszeit geht der neue Internetauftritt Ihrer Schwyter-Bäckerei endlich online.