Wenn Sie sich bei der Brotwahl nicht ganz sicher sind, wir beraten Sie gerne.

1. Eier in einer Form verklopfen, Milch und Käse beigeben, mischen.
2. Brot in 6 ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, in die Eimasse legen, ca. 5 min. einweichen lassen, dabei 1 mal wenden.
3. Brotscheiben in heisser Bratbutter portionenweise beidseitig je ca. 3 min. braten, warm stellen.

Dazu passt ein Cole-Slaw-Salat.